栗ご飯

こんばんは。

昨日は皆既月食でしたね(*^^*)
皆さんのところから見えましたか？

私もカメラで撮ってみましたがすごく綺麗でした！

そして、栗ご飯を作ってみました。

萬田農園直伝のレシピは栗の皮を剥いてからお砂糖をまぶして冷凍庫に入れます。

そうすることによって栗が黄色くいい色になり甘くなりますよ。
ぜひ試してみてください(-^□^-)

あとはお酒やみりんやダシを入れて炊飯器で炊きました。
とーってもホクホクで美味しかったです。

定番中の定番ですね(≡^∇^≡)