萬田農園では今までブログとFacebookでは全く同じ内容でしたが、ちょっと差別化していこうと思います。
萬田農園のモットーは健康で安全なことがテーマとしていますが、なぜこういう思いになったのかを今回は書いていこうかなと思います。
今から３年前私の父に癌が見つかりました。
父は島育ちで病気とは無縁だと思っていたので最初は信じることがなかなか出来ませんでした。
確か始めは胃潰瘍だと聞いてきました。
それが結局検査して癌だと分かったのですが、ちょうど倒れたのが夏でいつも父と田舎に帰っていたのもあり、父は手術をすぐにはしませんでした。
そして倒れたのが７月末で手術したのが９月頭で癌はステージ３だったので胃は全摘されました。
その後すぐに肺炎を起こし集中治療室に入り一命を取り留め一時は帰宅までしましたが、
結果翌年の５月に他界してしまいました。
父が胃癌とわかった時に私は沢山の本を読みましたが、原因はタバコ・お酒・塩分などがどの本にも記載されていました。
確かに父はヘビースモーカーで大酒飲みでしかも島育ちでクサヤや塩辛が大好きでした。
思い当たるところがたくさんありましたし、近年夏になると胃の調子がおかしくなるとも言っていました。
今では後悔しているのですが、なぜその時検査をしてもらいに病院へ連れて行かなかったのだろうと・・・
よく胃薬を頻繁に飲むようになったら要注意だなんて聞いたこともありました。
胃がんはほとんど自覚症状がないそうです。
父も病気の発覚は吐血からでした。
もう吐血してしまったら手遅れなのです。
父のお父さんも胃がんで亡くなりました。
癌は遺伝するそうで私も先生に胃の検査はした方がいいと言われました。
一昨年初めて胃カメラを飲み検査をしました。
病気は遺伝ももちろん関係してくるとは思いますが、１番大事なのは食生活なのではないかと思いました。
現在では医学も進んではいますが、その一方添加物なども日本はアメリカに比べても出回ってるいるようです。
また添加物のお話もしようとは思います。
なので、せめて私はお野菜は農園で作った無農薬だったり抗酸化作用のあるものを食べたりしようと思っています。
ブルーベリーも抗酸化作用の多い食べ物になります。
またブルーベリーの効能などは書いていこうと思いますが、ブルーベリーは健康的だし栄養価の高い食べ物です。
なのでブルーベリー農園で良かったなぁなんて最近は感謝しています。
ただ、このような経験をしなければ私は気づけたかったと思いますので、父にはとても感謝しています。
このような私のリアルな経験をこれからは届けていけたらいいなと思います。
